ricettario

creare, cambiare, trasformare. Anche le ricette più semplici possono diventare qualcosa di speciale…

bignè (pasta choux)

crema al mango 

frollino al cacao

frutta poché

ghiaccia reale

glassa al cioccolato bianco 

meringa svizzera 

palline mandorle e amarena

pandispaga tradizionale

pasta frolla tradizionale 

pasta frolla senza uova